Crêpes glutenfrei

Crêpes glutenfrei

Zutaten:

  • 100g Maisstärke
  • 100g Schär Kuchenmehl
  • 700g Soja light
  • 30g Leinsamenmeh

Zubereitung:

  • Die Zutaten alle zusammen mit einem Handmixer verrühren.
  • Danach ein wenig Fett in eine heiße Pfanne geben.
  • Zum Schluss den Teig abbacken bzw. auspinseln, sodass er goldgelb wird.
  • Nach Lust und Laune mit Toppings versehen.

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