Schlagwort: Aufläufe

Spätzle-Spinat-Auflauf

Spätzle-Spinat-Auflauf

Wunderbarerweise fand ich beim HIT in Aachen Knöpfle – vegane Spätzle von Vantastic Food. Unvergessen die Kässpätzle, die eine schwäbische Freundin damals in Trier zauberte. LG nach Göppingen! Also sollten es eigentlich Kässpätzle werden, aber ich hatte so Lust auf Spinat und die neue Auflaufform, […]

Kartoffel-Spinat-Auflauf

Kartoffel-Spinat-Auflauf

Aufläufe mit Nudeln und viiiiiel Käse liebte ich in meiner Kindheit. Lange Zeit war der Nudelauflauf meiner Mom – sie nannte es zunächst Lasagne, dann entdeckte ich Lasagneplatten und der Auflauf wurde Pasta al forno 😀 – mein Wunschgeburtstagsessen. Dieser Geburtstagsessenswunsch war ihr zumindest lieber […]

Möhren-Zucchini-Auflauf

Möhren-Zucchini-Auflauf

Das Rezept hat mir meine Freundin Nicole Sp. nun G. geschenkt. Sie lud mich anlässlich meines Geburtstags zu sich, damals in die Augustastraße in Aachen, ein. Dort wurde ich von ihr mit dem Rezept bekocht und sie schenkte mir den Grundstock meiner Rezeptesammlung: Eine hübsche […]